Горячее питание на зимнем фестивале

Зимний фестиваль в Москве собрал тысячи гостей, желающих насладиться уличными выступлениями, ярмарками и традиционными русскими забавами. Организаторы знали: в мороз ничто так не поднимает настроение, как горячая еда. Именно поэтому они обратились к нам с заказом на полноценную выездную полевую кухню.

Наши повара приготовили несколько видов супов, горячие вторые блюда и сладкий чай. Особым успехом пользовались наваристый борщ и гречневая каша с тушёной свининой. Зона раздачи, оформленная в стиле советской армии, привлекала не только аппетитным запахом, но и колоритным антуражем. Сотрудники в военной форме работали без остановки — очередь у котлов не заканчивалась до самого вечера. Тёплая атмосфера полевой кухни согрела не только тела, но и души гостей фестиваля.